2016年6月7日 火曜日
子供の成長に大きく関わる鉄分不足
子供の成長に栄養の過不足というのは欠かせません。きっちりとした食事をとっているようで実は極端に不足している栄養素などもあります。その中でも最近傾向として多いのが鉄分の不足・・・。鉄分の不足は様々な問題を引き起こします。今日はそんな子供の鉄不足についての解説。
あなたのお子さんは朝起きれていますか?しっかり集中して勉強できていますか?
まずはこちらの表をご覧ください。☑顔色が悪い☑唇の色が薄い☑皮膚がカサカサしている☑爪がもろく割れやすい☑抜け毛がひどい☑生理不順(女子)☑朝起きられない☑元気がない☑だるそうにしている☑風邪をよくひく☑めまい・頭痛を訴える☑イライラしていることが多い☑勉強に集中できないあなたのお子さんにこのような症状が見られた場合、要注意です。タイトルにもあるように、今回のテーマは「鉄」。貧血といえば、「フラフラする」というような印象を持たれる方が多いかと思います。
それ以外にも、上にある表の症状に当てはまる場合、貧血であることが疑われます。
貧血の引き金となっている要素
☑運動☑成長☑偏食☑月経☑ケガなどによる出血☑ダイエット☑ストレスなどがあります。どんなに些細なことであっても、子供が発信するシグナルをキャッチして、子供の可能性を大きく広げることが大切です。鉄欠乏性貧血についてしっかりと理解し、子供が健やかに成長できるように見守っていきましょう。幼い頃から貧血を予防することで、子供の将来が大きく変わることになるでしょう。
まず、鉄って何者なの?
体を健康な状態に保つためには、タンパク質・脂質・糖質・ビタミン・ミネラルの五大栄養素がどれも欠かすことができません。鉄分は全身をめぐる血液と深い関わりを持っています。鉄分は成人の体内には3~4g存在し、そのうち60~70%が赤血球のヘモグロビンの材料となります。ヘモグロビンは、私たちの体に必要な酸素を血液の流れとともに隅々まで運ぶ赤血球の色素成分です。残りの30~40%は「貯蔵鉄」として肝臓や骨髄、脾臓、筋肉などにストックされています。この貯蔵鉄はヘモグロビンが不足した時に利用されます。ヘモグロビンは骨髄の赤血球細胞で作られ、新たに作られたヘモグロビンは約120日間、体内で酸素を運搬した後、寿命を迎え、脾臓で分解されます。分解されたヘモグロビンの鉄は再利用されます。ヘモグロビンは4つのヘムたんぱく質からなり、それぞれに1ずつ鉄原子が結合した構造になっています。そして1つの鉄原子に1つの酸素分子が結合して全身に運ばれていきます。体内で特に多くの酸素を消費する筋肉の中にはミオグロビンという鉄たんぱく質があります。ヘモグロビンで運ばれてきた酸素は、筋肉でミオグロビンに受け渡されて貯蔵されます。そして必要に応じて利用されます。
強い骨と皮膚には鉄が必要
丈夫な骨には、カルシウムなどのミネラルはもちろんのこと、実は鉄とビタミンCが不可欠です。骨を鉄筋コンクリートに例えると、鉄分はコラーゲン、鉄骨の隙間を埋めているコンクリートはカルシウムなどのミネラル分となります。このコラーゲンの材料にはタンパク質・ビタミンC・鉄の補給はとても大切です。また、骨は成長ホルモンなどによって成長します。成長ホルモンは睡眠時に最も分泌されるため、成長期の子供は十分に睡眠を取ることも大切です。
鉄分と免疫
鉄不足になると感染に対する抵抗力の低下も見られます。体の外から様々な細菌やウィルスが侵入してくると、まずは体内リンパ球や白血球が出迎えます。体の免疫機能の最前線に立っているのはこのリンパ球や白血球で、細菌やウィルスを攻撃してくれるのですが鉄が欠乏しているとこれらの最前線の働きが鈍くなってしまいます。 こうなると細菌やウィルスが体内で生き延びられるので、インフルエンザやノロウイルス、風邪などの感染症にかかりやすくなるのです。鉄が十分に足りていればリンパ球や白血球に活躍してもらえるのですから鉄の補給にはやはり注意しないといけません。いかがでしたか?何気なく口にしている鉄分の大切さ、掘り返してみるとたくさんありましたね。ご自身のお子さんを通して、親子揃って健康な体作りができていくと良いですね。お子さんの体調や、栄養のバランスと比較して見ながら鉄分不足と向き合ってみてください。Contact
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