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美肌・健康の味方、ビタミンC!!
2017年12月10日 日曜日

体に必要な栄養素ってたくさんありますよね。体でつくりだせるものであったり、食べ物など外から摂取しないといけないもの。
摂取方法もたくさんあって迷ってしまいますよね…。今日はそんな栄養素の中でも美肌の味方、ビタミンCについてお話していきます。


・ビタミンとは



ビタミンは、直接エネルギー源や体をつくる成分ではありませんが、


人が健全に成長し、健康を維持する働きをしています。


つまり、ビタミンは他の栄養素がしっかり働くために機械の潤滑油のような役割なんです。


ビタミンの必要な量はとても少ないのですが、体の中でほとんどつくることができないので、


食べ物からとることが必要です。


ビタミンには、水に溶ける水溶性ビタミンと、油脂に溶ける脂溶性ビタミンがあります。


水溶性ビタミンは尿などから体の外へ排泄されやすく、脂溶性ビタミンは体の中に蓄積されやすいんです。


・ビタミンCとは



ビタミンCは、水に溶ける水溶性ビタミンのひとつで、


体の細胞と細胞の間を結ぶコラーゲンというたんぱく質をつくるのに不可欠です。


皮膚や粘膜の健康維持に役立ちます。また、病気などいろいろなストレスへの抵抗力を強めたり、


鉄の吸収を良くしたりします。さらに、抗酸化作用もあり、有害な活性酸素から体を守る働きをすることから、


動脈硬化や心疾患を予防することが期待できます。


・ビタミンCが多く含まれる食品



ビタミンCの多い食品は、果物(とくに柑橘類やイチゴ)、野菜、いもなどです。


ビタミンCは水に溶けやすく熱に弱いので、できるだけ新鮮な生で食べるのが大切です。


ポイントは、洗いすぎたり、ゆですぎたり、水にさらしすぎたりしないことです。


食べ物で摂取するのが難しい場合は、サプリメントなどから摂取するのも一つの手段になります。


・不足すると?



不足すると、寒さや細菌に対する抵抗力が下がってしまい風邪などの病気にかかりやすくなったり、


骨の発育が不十分になったりします。


ビタミンCの欠乏症つまり少なすぎる状態で知られる壊血病(かいけつびょう)は、


コラーゲンがつくれないために細胞の間の結びつきがゆるむことでおこります。


血管や関節が弱くなることから、歯ぐきなど体の各所で出血したり、関節が痛んだりする病気です。


一方、ビタミンCは、過剰に摂取しても吸収率が低下し、残りは尿から出てしまううえ、


常にビタミンCは消費されていくので、血中ビタミンC濃度を一定に保つ為にも


ビタミンCはわけてこまめに取り入れるようにしましょう。


・どれくらいとればいい?



ビタミンCの一日の推奨摂取量は


成人男性女性共に100mgといわれています。


妊婦の場合+10mg


授乳されている方の場合+45mg


がいいといわれています。


・ビタミンCと美肌効果



1 しわ・たるみを改善してハリのある肌にする


肌のハリや弾力といえばコラーゲンが思い浮かびますよね。
コラーゲンの生成を促進してくれるのはビタミンCなのです。
いくら美肌のためにコラーゲンを摂取してもビタミンC不足では効果が期待できないということです。




2 シミ・くすみを薄くして白くてキレイなお肌に


ビタミンCには、しみやくすみの素であるメラニンの生成を止めて、増やさない働きがあります。
また、肌が黒くなるのを防ぐだけではなく、還元作用といって黒くなった肌を漂白させる作用もあるのです。




3 開いた毛穴を目立たなくさせる


毛穴がちゃんと開閉せずに開きっぱなしになる原因は過剰な皮脂の分泌です。
過剰な皮脂は毛穴を目立たせるだけではなく、ニキビの原因にもつながります。
ビタミンCには過剰な皮脂を抑える作用がありますので、毛穴対策やニキビの予防にも効果的です。




4 ニキビを治して作らせない


ビタミンCには炎症を抑える作用があるので、ニキビを作らせないだけではなく、
できてしまったニキビを治す効果もあります。また肌荒れにも効果的です。




5 アンチエイジング効果


ビタミンCには老化の原因である活性酸素を除去して老化を防ぐ作用があります。
活性酸素が増えすぎるとシミ、しわ、ニキビなど肌への影響だけではなく、
がん細胞を発生させるなど病気を引き起こす原因にもなります。




6 潤いのある肌になる


肌の水分保持に欠かせない重要なセラミドという成分があります。
ビタミンCにはこのセラミドの合成を促進する作用があります。
セラミドが十分に満たされた肌は潤いがありキメが整うため、
肌荒れや乾燥肌といった肌トラブルが起こりにくくなります。




美肌効果を得るためにはどのくらいのビタミンCが必要かというと、1日の摂取量は、1500mg~2000mgだそうです。


ビタミンCは肌だけではなく身体全体の活動に使われます。


運動をすれば消費しますし、ストレスを感じれば消費していきます。


また、ビタミンCは生命維持に必要な箇所から優先的に消費されていくので、


大量に摂取しなければ肌にまでその効力がまわらないということです。


ビタミンCはできることなら食べ物から摂取したいものです。


健康維持に必要な100ミリグラムは可能でも美肌のためとなると食べ物からでは難しいところがあります。


量もそうですがこまめに摂取するというのも難しい面もありますよね。


そういった場合は、サプリメントという手段をえらぶのもいいとおもいます。




毎日の生活の中で、少しでもビタミンCについて


意識してもらえる機会が増えれば幸いです。

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